Przygotowanie kruszonki: Z mąki, masła, smalcu, cukru i proszku do pieczenia szybko zrobiłam kruszonkę, rozcierając grudki palcami. Foremkę wyłożyłam papierem do pieczenia. Morele wypestkowałam i pokroiłam na ćwiartki, porzeczki obrałam od szypułek, z jabłka wyjęłam gniazdo nasienne i pokroiłam z kostkę. Na mąkę wysyp cukier. Do kruszonki polecam użyć zwykły cukier, który zazwyczaj ma średnią rafinadę. Możesz jednak użyć też mieszanki cukru zwykłego z cukrem drobnym lub cukru zwykłego lub drobnego z cukrem o grubej rafinadzie. Kruszonka z dodatkiem cukru o grubej rafinadzie będzie mniej stabilna. SKŁADNIKI 800 g brzoskwiń (8-10 dużych szt. lub kilkanaście małych, polskich) 200 g jagód (ok. 1 ¼ szkl.) 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka erytrytolu ¼ łyżeczki wanilii w proszku/ziarenka z połowy laski wanilii ¼ łyżeczki mielonego kardamonu lub ziarenka z 3 kapsułek kardamonu utarte w moździerzu W skrócie: Przepis na owoce pod kruszonką Jak zrobić owoce pod kruszonką? Owoce pod pyszną, maślano-waniliową kruszonką to prawdziwy smakołyk. Idealny deser na pochmurne dni. Możesz wybrać ulubione owoce np. jabłka, gruszki, brzoskwinie, maliny czy truskawki. Jagody umyj, przebierz, osusz i posyp lekko cukrem. 300 g jagód. Drożdże rozprowadź w letnim mleku z 1 łyżeczką cukru, po czym odstaw przykryty rozczyn do wyrośnięcia (zwykle trwa to około pół godziny, albo mniej). 100 ml mleka, 1 łyżeczka cukru, 15 g świeżych drożdży. W tym czasie przygotuj sobie pozostałe składniki ciasta. syrop z agawy; syrop z kwiatów bzu czarnego; Owoce. agrest; ananasy; arbuz/melon; aronia; banany; brzoskwinie/morele/nektarynki; cytryny/limonki; czereśnie; figi; granaty; grejpfrut; gruszki; jabłka; jagody/borówki amerykańskie; jeżyny; kiwi; maliny; mango; marakuja; papaja; persymona/kaki; pigwy; pomarańcze/mandarynki; porzeczki .

kruszonka z owocami moje wypieki